Gastronomía local

Carne de vacuno wagyu de Ato

Criados en libertad en medio de un rico entorno natural en la zona de Ato, en Yamaguchi, la carne de vacuno wagyu de Ato se caracteriza por su deliciosa ternura, que parece fundirse en la boca, y su textura especialmente suave. Hay un restaurante y un local de venta directa en la zona de descanso de la carretera de la garganta de Chomonkyo, lo que le permite comprar con facilidad esta excepcional carne de vacuno.